Signature коктейли
от Дмитрия Нестерова

Дмитрий Нестеров — Вдохновлен алтайскими рассветами и закатами, чистым воздухом и ягодами тайги. Этот коктейль сочетает насыщенный вкус облепихи с мягкостью MAMONT Vodka, цитрусовой свежестью и лёгкой горчинкой можжевельника.
Фотография Дмитрия Нестерова. В одной руке он держит бокал с коктейлем. Другая рука в кармане. Он одет в рубашку песочного цвета с коротким рукавом, поэтому на руках видны татуировки.

MAMONT Camp

Вдохновлен алтайскими рассветами и закатами, чистым воздухом и ягодами тайги. Этот коктейль сочетает насыщенный вкус облепихи с мягкостью MAMONT Vodka, цитрусовой свежестью и легкой горчинкой можжевельника. Он напоминает о сибирских рассветах — ярких, чистых и полных жизни.
Состав
  • MAMONT Vodka 50 мл
  • кордиал облепиха-алтайский чай ? 40 мл
  • сироп из можжевельника 10 мл
  • сок апельсина 15 мл
  • содовая вода топ
Метод
  • shake
Бокал
  • брендированная кружка MAMONT + ice cube
Украшение
  • ягоды можжевельника

MAMONT Expedition

Вдохновлен бескрайними просторами Алтая, ароматами тайги и духом путешествий. Свежий, сбалансированный, с медовой сладостью, ягодной кислинкой и пряным послевкусием. Идеально передаёт дух Алтая и дух приключений и новых открытий в стиле MAMONT.
Состав
  • MAMONT Vodka 50 мл
  • кордиал брусника-клюква-чага ? 30 мл
  • сок лимона 20 мл
  • медовый сироп 15 мл
  • биттер оранж 2 мл
  • тоник березовый гарденист топ
Метод
  • shake
Бокал
  • брендированная кружка MAMONT + ice cube
Украшение
  • травы: розмарин или свежий можжевел

MAMONT & Friends

Освежающий, яркий, сочный. Идеальный коктейль, который нужно пить в кругу друзей в приятный солнечный день.
Состав
  • MAMONT Vodka 50 мл
  • арбуз свежий 150 гр
  • сок лимона 10 мл
  • сироп сахара (опционно) 10 мл
Метод
  • muddle shake
Бокал
  • cocktail glass
Украшение
  • треугольник арбуза

Pomegranatetini

Приятная и легкая сладковатость — в меру крепок, отличное послевкусие спелого граната.
Состав
  • MAMONT Vodka 40 мл
  • сок граната 100 мл
  • сироп сахара (опционно) 10 мл
Метод
  • stir
Бокал
  • cocktail glass

MAMONT Story

Деликатный и строгий, с хорошим, долгим и пряным послевкусием.
Состав
  • MAMONT Vodka 50 мл
  • ликер какао белый 10 мл
  • ликер Amaro Balsamico 1890 10 мл
  • херес Pedro Ximenez 5 мл
Метод
  • stir
Бокал
  • cocktail glass
Украшение
  • эфирные масла апельсина

Two Legends

Прекрасная альтернатива для десерта для тех, кто не любит сладкое.
Состав
  • MAMONT Vodka 40 мл
  • сок граната 100 мл
  • сироп сахара (опционно) 10 мл
Метод
  • stir
Бокал
  • cocktail glass
Украшение
  • темный тертый шоколад

MAMONT in the Rye

Коктейль для искушенных ценителей крепких напитков, с многогранным вкусом.
Состав
  • MAMONT Rye 50 мл
  • виски ржаной 12 мл
  • ликер Tatra Balsam 12 мл
  • ликер Amaro Santoni 4 мл
Метод
  • stir
Бокал
  • cocktail glass
Украшение
  • цедра апельсина

Rye Herbal Collins

Отличный освежающий напиток хорошо сочетается с легкими закусками и салатом. Прекрасно подходит для подачи в фирменной кружке MAMONT.
Состав
  • MAMONT Rye 40 мл
  • ликер Tatra Balsam 15 мл
  • тоник грейпфрут 100 мл
Метод
  • build
Бокал
  • wine glass
Украшение
  • веточка тимьяна

MAMONT's Face

Яркий вкус спелых фруктов, хорошее послевкусие сладости и крепости.
Состав
  • MAMONT Rye 30 мл
  • бренди 30 мл
  • Shiraume Ginjo Umeshu 20 мл
Метод
  • stir
Бокал
  • cocktail glass
Украшение
  • цедра на бокал

Mamont Blood Mood

Коктейль на каждый день и на все случаи жизни. Лёгкий освежающий с ярким ягодным вкусом.
Состав
  • MAMONT Blood 30 мл
  • вишневый ликер 30 мл
  • зект (игристое вино) 50 мл
Метод
  • stir
Бокал
  • rocks / ice cube
Украшение
  • оливы, цедра апельсина

MAMONT Blood Spark

Отличный освежающий напиток хорошо сочетается с лёгкими закусками и салатом. Прекрасно подходит для подачи в фирменной кружке MAMONT.
Состав
  • MAMONT Blood 30 мл
  • кордиал Лью вишня / шисо 20 мл
  • зект (игристое вино) 100 мл
Метод
  • stir
Бокал
  • wine glass / ice cube
Украшение
  • мята

Bloody Sour

Ярко выраженный вкус спелых ягод с легкой кислинкой, хорошим долгим послевкусием.
Состав
  • MAMONT Blood 30 мл
  • ликер Maraschino 10 мл
  • ликер Amaro Santoni 10 мл
  • фреш лимона 20 мл
Метод
  • stir
Бокал
  • nick & nora
Украшение
  • сплеш цедры лимона

Berry Bellini

Нежный, насыщеный и в то же время легкий коктейль прекрасно подходит на аперитив и к закускам.
Состав
  • MAMONT Berries 30 мл
  • пюре розового персика 30 мл
  • зект (игристое вино) 100 мл
Метод
  • stir
Бокал
  • flute
Украшение
  • долька персика

Mamont Garden Fizz

Коктейль со свежими ягодами, полный эмоций. Прекрасный сбалансированный легкий напиток, который подходит к закускам, на аперитив и без повода. Подходит для подачи в фирменной кружке MAMONT.
Состав
  • MAMONT Berries 50 мл
  • малина свежая 3 шт
  • голубика свежая 3 шт
  • ликер персик 10 мл
  • ликер малина 10 мл
  • фреш лимона 10 мл
  • тоник лимонад роза 70 мл
Метод
  • muddle shake
Бокал
  • wine glass / ice cube
Украшение
  • малина, мята

Mamont Club

Идеально сбалансированный кисло-сладкий коктейль, где смешались свежие ягоды, розовое вино и ягодная водка.
Состав
  • MAMONT Berries 40 мл
  • малина свежая 6 шт
  • сироп малины 10 мл
  • розовое вино 10 мл
  • сок лимона 10 мл
  • bubbles drop или белок 20 гр
Метод
  • dry shake / shake
Бокал
  • cocktail glass / rocks ice cube
Украшение
  • сублимированая малина

Mamont Cardamon

Идеальный для сопровождения десерта, который подчеркнет специи и добавит пикантность.
Состав
  • MAMONT Botanical 40 мл
  • ликер какао белый 20 мл
  • сливки 22% 30 мл
  • гвоздика 1 гр
  • кардамон 1 гр
Метод
  • shake + double strain
Бокал
  • cocktail glass
Украшение
  • розмарин

Botanical Garden

Деликатный, в меру сухой и в меру крепкий коктейль для эстетов.
Состав
  • MAMONT Botanical 40 мл
  • сухой вермут 15 мл
  • sour apple (ликер яблока) 15 мл
Метод
  • stir
Бокал
  • cocktail glass
Украшение
  • тархун или шалфей

Mamont Botanical Sour

Идеальный баланс специй и тропических фруктов: яркий взрывной вкус.
Состав
  • MAMONT Botanical 40 мл
  • сок ананасовый 30 мл
  • зерно кардамона 3 шт
  • ананас свежий 2 дол.
  • сок лайма 10 мл
  • сироп сахара 10 мл
Метод
  • muddle
Бокал
  • cocktail glass
Украшение
  • треугольник ананаса

Mamont Spritz

Свежий, цитрусовый, с легкой ванильной ноткой и хорошим освежающим послевкусием. Подходит для подачи в фирменной кружке MAMONT.
Состав
  • MAMONT Grapefruit 50 мл
  • сок грейпфрутовый 50 мл
  • ликер гальяно 10 мл
  • тоник лимонад роза 70 мл
Метод
  • build
Бокал
  • wine glass / ice cube

Mamont Bitter

Яркий взрывной вкус, с легкой горчинкой и хорошо сбалансированный сладостью.
Состав
  • MAMONT Grapefruit 40 мл
  • сок грейпфрутовый 30 мл
  • сок лайма 20 мл
  • ликер мараскино 10 мл
  • кампари 5 мл
  • сироп сахара 10 мл
Метод
  • shake
Бокал
  • cocktail glass
Украшение
  • лайм

Gimlet Nutty

Для ценителей крепкого, но при этом сладкого и яркого вкуса.
Состав
  • MAMONT Grapefruit 40 мл
  • ликер ореховый 15 мл
  • кордиал цитрусовый 40 мл
Метод
  • stir
Бокал
  • cocktail glass
Украшение
  • цедра грейпфрута