MAMONT IVORY est la première vodka biologique super-premium élaborée

MAMONT IVORY est une vodka faite de malt 100% biologique produit à partir de blé, d'orge et de millet.

La distillerie Itkul fait recours à un procédé traditionnel de maltage des grains par lequel une levure naturelle se développe, permettant alors une fermentation naturelle. C’est à ce procédé unique que Mamont doit son goût onctueux.

L’alcool est ensuite réduit à l’eau artésienne de l’Altaï provenant de nos propres puits, d’une profondeur de 170 m, avant d’être filtré à travers du charbon de bouleau enrichi en ions d’argent garantissant au produit final plus de douceur une pureté cristalline.

Des extraits d'ingrédients naturels provenant de l'Altaï sont ajoutés à la recette originale - bourgeons de pin et de bouleau, aiguilles d'épicéa, mousse et pignons de pin. Ce mélange apporte une texture douce et soyeuse, une finale sèche et des arômes de pain chaud.

Le mot « IVORY », se traduisant littéralement par Ivoire, reflète le caractère noble de la vodka. Cette métaphore incarne la force d’esprit, le caractère particulier et les qualités humaines rares dans notre vie urbaine agitée et bruyante.

DÉCOUVREZ MAMONT IVORY — LA PUISSANCE NATURELLE DE L’ALTAÏ. EN UNION AVEC LA NATURE.

L’Altaï est l'une des régions de Sibérie les mieux préservées sur le plan écologique.

Là-bas, les champs de blé y sont suffisamment éloignés des industries, villes et autoroutes.

Mamont Ivory est née dans la plus ancienne distillerie en activité de Sibérie — la distillerie Itkul, fondée en 1868. Celle-ci est la seule de la région à produire ses propres malts.

L’alcool est ensuite réduit à l’eau artésienne de l’Altaï provenant de nos propres puits, d’une profondeur de 170 m, avant d’être filtré à travers du charbon de bouleau enrichi en ions d’argent garantissant au produit final plus de douceur une pureté cristalline.

Des extraits d'ingrédients naturels provenant de l'Altaï sont ajoutés à la recette originale - bourgeons de pin et de bouleau, aiguilles d'épicéa, mousse et pignons de pin. Ce mélange apporte une texture douce et soyeuse, une finale sèche et des arômes de pain chaud.